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Herbstfest - L'Oktoberfest di Rosenheim

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La città di Rosenheim dimostra la sua tradizione bavarese nell’ultimo sabato di agosto (30 Agosto - 14 Settembre 2025), quando inizia la “quinta stagione“.
Per 16 giorni l’Herbstfest, la “festa dell’autunno”, o più semplicemente l’Oktoberfest di Rosenheim, caratterizza lo spirito della città, e testimonia gli usi ed i costumi della regione bavarese. Nella seconda domenica la festa diventa l’occasione per ringraziare per il raccolto con una funzione all’aperto nella piazza Max-Josefs-Platz, accompagnata da una vivace processione folcloristica. Il momento coronante della festa sono i fuochi d’artificio dell’ultima sera.
L’Herbstfest è una sagra simile alla celeberrima Oktoberfest di Monaco, che attira ogni anno circa 1 milione di persone, nella quale i piccoli birrifici privati, come ad esempio la “Weißbierbrauerei Bals” presso Oberaudorf im Inntal, completano l’offerta dei grandi birrifici che gestiscono i tendoni della birra alla Festa d’Autunno a Rosenheim. Si trovano qui differenti tipi di birre, da quella scura a quella chiara, con ingredienti di base che vanno dal luppolo al frumento, le varietà di birra presentano molte nuance che stuzzicano il palato degli esperti e di tutti coloro che vogliono diventarlo!
L’Oktoberfest di Rosenheim attrae per il suo carattere bavarese, che risalta in maniera ancora più evidente, essendo meno “turistica” della sorella maggiore Oktoberfest di Monaco, avendo una partecipazione prevalentemente tedesca e meno internazionale.

Meno fila ai capannoni rispetto a Monaco per il minor numero assoluto di partecipanti…ma un’identità ugualmente forte fanno dell’Herbstfest una tappa obbligata per chi conosce già l’Oktoberfest o per chi non ci è mai stato e vuole assaggiare in maniera meno caotica il gusto di una così carismatica festa della birra…

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L’ORIGINE DELL’HERBSTFEST

L' Herbstfest ha origini medievali radicate alla tradizione di celebrare la fine dell’estate e l’arrivo dell’autunno in tedesco infatti “herbst” significa autunno.

Nata nel 1861 come festa agricola con annessa mostra industriale, con il passare degli anni si è trasformata sempre di più in un evento popolare, ma fu annullata nel 1873 a causa del colera.

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Soltanto nel 1925 il festival ha restituito ai suoi abitanti e ai suoi visitatori 2 enormi tende della birra e altri intrattenimenti vari.

Durante questo evento si respira la tradizione tipica della cultura tedesca, ma soprattutto anche quelle passate come ad esempio, il sermone del pastore durante il secondo Martedì di festa, per chiedere che la kermesse si svolga al meglio e senza intoppi.

Negli anni del secondo dopoguerra, gli organizzatori dell’Herbstfest divennero i signori dell’associazione degli showmen bavaresi attraverso l’economic Rosenheim association e da li il termine herbstfest divenne ufficiale.

COME ARRIVARE ALLA HERBSTFEST

L’Herbstfest viene allestita a Loretowiese, un grande spazio vicino al centro città.

La soluzione ottimale per andare a Rosenheim sarebbe quello di andare di pullman, sfruttando le partenze disponibili da quasi tutte le città d’Italia come da tabella sopra riportata. Questo permette di risparmiare molti soldi, in considerazione del costo dei pedaggi tedeschi e austriaci, visto il costo degli hotel durante i week end di festa, e vista anche la difficoltà di spostamento, di trovare parcheggio, e di guidare dopo aver bevuto.

Una volta arrivati con il pullman al parcheggio riservato e dedicato proprio affianco alla festa non avrete bisogno di mappe per trovare la festa. Infatti siete già arrivati perché il bus vi lascerà proprio all’interno del Loretowiese. Vi basterà seguire il flusso di persone che, vestite con il tipico costume bavarese, si dirigono verso di essa.

LE BIRRE DELL’HERBSTFEST

All’Herbstfest si possono trovare birre locali come:

  • Auerbräu: Birra bionda leggermente alcolica.
  • Flötzinger: Birra antica al gusto corposo, con una leggera nota di luppolo e aroma di malto bavarese.

I TENDONI DELL’HERBSTFEST

All’Herbstfest ci sono quattro tendoni principali, I due più grandi sono l’Auerbräu Festhalle e il Flötzinger Festzelt, e sono i più tipici e tradizionali. Qui troverete sempre un gruppo che suona musica tradizionale bavarese.
Ci sono poi altri 2 tendoni, il Zum Tatzlwurm e il Prosecco stadl.

IL TENDONE FLOTZINGER: E il più grande tendone del festival, anche per le sue magnifiche decorazione stile bavarese con una birra eccellente.

IL TENDONE AUER BRAEU: Tendone tradizionale fatto in legno dove c’e sempre un gruppo musicale che suona, viene servito un menu vario a prezzi onesti; Ha una zona vip molto bella ed accessibile solo su prenotazione.

IL Tatzlwurm-Hutte e il Prosecco-Stald: non sono vere tende, hanno uno stile moderno e offrono vino e vari tipi di prosecco.

Differenze rispetto al più famoso oktoberfest?

Innanzitutto le dimensioni. A Monaco devi aspettare non poco per riuscire a entrare in uno stand. All’Oktoberfest ci sono tantissimi stranieri, qui sono quasi tutti tedeschi. A Monaco parlano l’inglese senza problemi, qui invece se non parli tedesco fai molta fatica ad ordinare da mangiare. La birra quella no, quella la puoi ordinare tranquillamente anche in inglese. One beer, please, e ti arriva una bella birrozza da litro. La birra, come se non ci fosse bisogno di dirlo, è l’assoluta protagonista di questa manifestazione. Ma non si va all’Herbsfest solo per bere birra. Si va per respirare lo spirito autentico e tradizionale che ancora c’è qui, si va per mangiare i piatti tipici tedeschi, e, soprattutto, si va per poter fare festa e cantare insieme ad altre persone in un clima di assoluta semplicità.

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